Donat Red Velvet Ira Azira

Posted in : Kuih Muih on June 17, 2023 by : Nor Rabiatul Adawiyah

Donat Red Velvet telah viral oleh Ira Azira. Donat Red Velvet adalah variasi donat yang terinspirasi dari kek Red Velvet yang terkenal. Donat ini memiliki warna merah khas dan rasa yang lembut serta sedikit coklat. Donat ini sering kali disajikan sebagai hidangan penutup atau makanan ringan istimewa. Karena keunikan warna dan rasa yang istimewa, donat ini sering menjadi kegemaran di acara-acara khusus atau sebagai hadiah dalam berbagai majlis. Kali ini, kualisudip.com akan berkongsi resepi Donat Red Velvet Ira Aziraa yang viral untuk anda semua.

Bahan Masakan

• 3 Sudu Teh Yis
• 3 Sudu Teh Gula Pasir
• 3 Sudu Susu Pekat Manis
• 1/2 Sudu Kecil Garam
• 3 Sudu Teh Marjerin
• 1 Kg Tepung Gandum
• 1 1/3 Sudu Teh Perasa Red Velvet
• 1 Cawan Gula Icing
• 1 Gelas Air suam
• Minyak Masak secukupnya

Cara Penyediaan Donat Red Velvet Ira Azira

1. Dalam sebuah jug, campurkan air suam, gula pasir dan yis. Gaul rata dan tunggu sehingga yis kembang.
2. Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung gandum, garam, marjerin, susu pekat, bersama bancuhan yis tadi. Jika perlu, tambahkan air sedikit demi sedikit atau tepung dan adun sehingga terbentuk doh (pastikan doh tidak melekit).
3. Tutup doh dengan plastic wrap dan biarkan ia kembang naik selama 45 minit.
4. Apabila doh sudah naik, tumbuk doh sedikit bagi mengeluarkan angin di dalam doh tersebut. Kemudian, uli sekejap bersama sedikit tepung.
5. Ratakan doh dan terap menggunakan acuan donat. Susun dan biarkan donat kembang selama 15 minit.
6. Panaskan minyak dalam kuali yang dalam dan besar di atas api kuat.
7. Apabila minyak telah panas, goreng donat sekejap sahaja dan jangan goreng terlalu lama. Angkat donat dari minyak dan toskan minyak berlebihan pada tisu dapur.
8. Sejukkan donat, kemudian salut donat dengan gula icing.
9. Siap untuk dihidang dan dimakan.

Donat Red Velvet oleh Ira Azira siap dinikmati! Selamat mencuba dan semoga berhasil! Untuk menu seterusnya, kualisudip.com telah menyediakan resepi Donat Susu Khairul Aming untuk anda semua.