Lempeng Kosong
Lempeng Kosong adalah menu sarapan pagi yang paling cepat dan mudah disediakan, selain dapat mengenyangkan perut. Kali ini, kualisudip.com akan berkongsi resepi mudah dan ringkas Lempeng Kosong Lembut untuk anda semua.
Bahan Masakan
- 1 ½ Cawan Tepung Gandum
- 2 Sudu Besar Gula
- ½ Sudu Teh Garam
- 1 Biji Telur
- 2 Sudu Besar Mentega yang dicairkan
- 1 Sudu Teh Ekstrak Vanila
- Minyak Masak secukupnya
- Air secukupnya
Cara Penyediaan Lempeng Kosong
- Dalam sebuah mangkuk besar, ayakkan tepung gandum, gula, dan garam. Campurkan bahan-bahan kering ini dengan baik.
- Dalam mangkuk yang lain, pukul telur dan mentega cair bersama-sama.
- Tuang campuran cecair bersama sedikit air ke dalam campuran tepung. Kacau sehingga semua bahan-bahan sebati dan tiada gumpalan.
- Panaskan kuali dengan sedikit minyak dan pastikan masak menggunakan api yang perlahan.
- Tuangkan 1 senduk adunan di tengah-tengah kuali dan ratakan dengan senduk atau sudu besar sehingga menjadi bulatan nipis.
- Biarkan lempeng masak selama 1 minit, kemudian terbalikkan dan masak lagi selama 1 minit.
- Siap untuk dihidang dan dimakan.
Hidangan lempeng kosong ini akan lebih sedap dengan pilihan topping seperti gula melaka, kelapa parut, sambal bilis, sambal sotong dan lain lain yang sesuai. Resepi Lempeng Kosong diatas akan menghasilkan sekitar 8 hingga 10 keping lempeng bergantung pada saiz lempeng yang anda buat. Nikmatilah lempeng yang lazat ini sebagai sarapan atau hidangan penutup yang menyelerakan. Selamat mencuba!
Untuk menu seterusnya, kualisudip.com telah menyediakan resepi Nasi Goreng Cina untuk anda semua.
Minat makan, mendorong penulis kepada minat memasak.
Mencuba dan mengolah resipi, seterusnya menulis resipi masakan yang enak untuk dikongsi.